とろみ付き飲料とは、　飲み込に不安がある高齢者などの誤嚥防止のための

とろりとした飲み物です。伊藤園の「とろみ緑茶」や、コメダ珈琲の「とろみコーヒー」など、様々な種類があって誤嚥が心配な方でも、いつもの味を楽しめます。

特に注目したいのが、とろみ付き炭酸飲料です、東京医科歯科大学院歯学総合研究科と国立長寿医療研究センターの共同研究と、とろみ付き炭酸飲料には、呑み込みの機能を改善させる効果があるそうです。

食品のとろみをつける「とろみ調整食品」はジュースやビールなどの炭酸飲料にも

使用できるのでシュワシュワを楽しみながら吞み込みのリハビリもできそうですね、